| Pub Stallhagen |
|
Platsen där vårt bryggeri är beläget heter Stallhagen och har fram till modern tid varit en del av Grelsby Kungsgård. Kungsgården nämns första gången på 1300-talet, och blev på 1540-talet upphöjd till status som kungsladugård av Gustav Vasa. På kungsgården växer fortfarande samma humle som i hundratals år har smaksatt åländsk öl. BryggerietLokalerna som nu blivit bryggeri uppfördes ursprungligen som logementsbyggnad för det på Åland stationerade ryska kustartilleriet i början på förra seklet. Efter första världskriget och Finlands självständighet monterades alla militärinstallationer ner enligt demilitariseringsavtalet och huset flyttades till den plats där det står nu. Vi har återställt detaljer av den gamla byggnadens interiör för att skapa en trivsam och gemytlig atmosfär där vi kan brygga gott öl, och ni kan smaka det. Du får gärna boka besök hos oss och se hur vårt bryggeri fungerar. Vår bryggmästare guidar dig igenom ölbryggning, från ax till flaska, och låter dig provsmaka vårt sortiment. Du kan året runt boka pub Stallhagen som mötes- eller festlokal även utan guidning i vårt bryggeri. Kontakta oss för närmare information. |
| Ingredienser |
Stallhagen använder endast de ursprungliga ingredienserna malt, humle, jäst och rent, friskt vatten. |