VÄLJ DIN EGEN ETIKETT

Stallhagen Private label ger dig möjlighet att utforma din egen etikett till våra mellanöl Stallhagen III och Stallhagen Delikat.

Stallhagen III

Karaktär

Ljus Lager, 4,5%

Smaken är torr med ett lätt honungsstråk och mjuk beskhet. Den är lättdrucken och lite lättare än medelfyllig med en god friskhet.

Ett klart och gyllengult öl med tunnare skumkrona. En mild doft av humle och malt med lätt blommiga inslag med ett runt angenämt avslut av nyrostat vitt bröd.

Ölet lämnar en trevlig, ganska kort och lite fruktig eftersmak med humle och bröd avslutet

Beska
Skum
Kropp

Utmärkt till

Klassiska Wallenbergare eller smörstekt abborre med dillslungad potatis.

Serveras

8-10 °C

Stallhagen Delikat

Karaktär

Mellanmörk Lager, 4,7%

Ett torrare öl med lätt sötma och en livfull beska som bygger upp en bra kropp. Det är friskt, medelfylligt och med inslag av nymalt kaffe och torkade dadlar.

Ett klart och mörkt bärnstensfärgat öl med bra skumbildning. En komplex doft med kryddiga inslag av kanel och apelsinmarmelad. En frisk syrlig doft lättar upp och binder ihop alltihop till ett härligt avslut med toner av humle och karamelliserad malt.

Eftersmaken sitter i en bra stund med tydlig beska och en övergående sötma och med lätt brända toner i slutet.

Beska
Skum
Kropp

Utmärkt till

Kalvlever Anglais (kapris, bacon och lök) eller pepparstekt tonfisk med skogssvampsås.

Serveras

8-10 °C