Lagring

Vi använder inte några kemiska tillsatser i jäsningsprocessen. Stallhagen låter ölet lagras och mogna i de fyra till fem veckor som krävs för processens naturliga gång. Resultatet blir en mera naturlig produkt utan onödiga tillsatser.

 
Bryggning

Stallhagens bryggmästare blandar varje bryggning för hand och varje steg i processen mäts och kontrolleras med ögat och händerna som verktyg.

Facebook Image
Nyheter
Stallhagen deltar även i år i Skördefesten på Åland. Passa på att få en bit mat och smaka och köpa med dig hem 2011 års Skördefestöl i vår pub och gårdsbutik.Puben har i år kompletteras med en stor terass med grillhus. Där kommer man att kunna lyssna på det bandet Iarnród som spelar irlänsk musik.Kom med på ett lantligt äventyr och njut av miljöerna, människorna och maten ! Skördefesten går av stapeln 16-18.9.    
08 september 2011, 00.00
Imorgon 12 maj buteljerar vi Stallhagen Honungsöl. Innan butikslanseringen nästa vecka erbjuder vi alla våra facebook "likes" att köpa en låda (12 halv liters flaskor) Honungsöl fredagen 13 maj mellan 12:00 och 18:00 på vår Gårdsbutik för 30€ lådan (en låda per person).
11 maj 2011, 18.54