Pastörisering

Pastörisering används för att få lång hållbarhet. Under pastöriseringen "dör" dock ölet och därmed en del av smaken. Stallhagen filtrerar sitt öl istället. Då kan vi garantera att vårt öl alltid är färskt - dessutom så smakar det mera!

Produkter

Skum

Konstgjord kolsyra ger ett grovt flyktigt skum som försvinner snabbt efter upphällning. Stallhagens öl har ett finkornigt, gräddigt skum som lägger sig som ett lock ovanpå ölet och bevarar aromen medan du avnjuter den.

Nyheter

Skördefesten på Åland

Stallhagen deltar även i år i Skördefesten på Åland. Passa på att få en bit mat och smaka och köpa med dig hem 2011 års Skördefestöl i vår pub och gårdsbutik.Puben har i år kompletteras med en stor terass med grillhus. Där kommer man att kunna lyssna på det bandet Iarnród som spelar irlänsk musik.Kom med på ett lantligt äventyr och njut av miljöerna, människorna och maten ! Skördefesten går av stapeln 16-18.9.

08 september 2011, 00.00

Honungsöl buteljeras

Imorgon 12 maj buteljerar vi Stallhagen Honungsöl. Innan butikslanseringen nästa vecka erbjuder vi alla våra facebook "likes" att köpa en låda (12 halv liters flaskor) Honungsöl fredagen 13 maj mellan 12:00 och 18:00 på vår Gårdsbutik för 30€ lådan (en låda per person).

11 maj 2011, 18.54