Bavarian prinssin hääjuhlissa vuonna 1810 virtasi tiettävästi tumma
Dunkles-olut joka käynnisti Oktoberfest-oluiden perinteen. Juhlan nimeä
kantava oluttyyli kehitettiin tosin vasta 50 vuotta myöhemmin. Nykyisin
erilaisia Oktoberfest-oluita on runsas joukko.
Stallhagen Hoptober on amerikkalaiseen Oktoberfest-tyyliin valmistettu
herkullinen ale olut. Pehmeän aromaattinen, reippaasti humaloitu
tumman meripihkan värinen olut, jonka kruunuksi muodostuu tiheä
toffeemainen vaahtokukka.
Hoptober hurmaa maukkaudellaan jo ensisiemauksella. Maanläheisessä
maussa ja aromissa on männynhavua, sitrusta ja maltaista karamellia.
Se on aavistuksen leipämäinen, suutuntumaltaan pehmeä ja puolitäyteläinen.
Moniulotteinen ja sopivasti katkeroinen humalointi on miellyttävästi
tasapainossa maltaan kanssa.
Näytä lisää
