”We will, we will rock you ….” laulaa Queen kuuluisassa kappaleessaan.
Niin mekin rokkaamme sinut Stallhagenin uudella punaisena hohtavalla
Rocktober-oluella. Valmistettu aitoamerikkalaiseen tyyliin Cararedmaltaalla,
joka antaa red alelle tunnusomaisen syvänpunaisen värin.
Stallhagen Rocktoberin ominaisuuksista erottuu jenkkioluille tyypillinen
sitruksinen humalointi, jota peukaloimme lisäämällä saksalaista Hüll
Melon -lajiketta hedelmäisyyttä pyöristämään. Selkeä ja pehmeämpi
katkero saatiin kun humalointi tehtiin keiton myöhemmässä vaiheessa.
Maltaisuuttakin on hitusen säädelty ja tuloksena on miellyttäviä toffeemaisia
makuvivahteita. Rocktober on kiintoisa oktoberfest-variantti
tutusta red alesta: hyvin tasapainoinen, luonteikas ja täynnä makua.
Suutuntuma on puolitäyteläinen ja loppusilaus kuiva.
Näytä lisää
